¿Sabes cuánta leche puede producir una vaca? ¿Qué cantidad de agua pueden llegar a beber? ¿Y conoces realmente como funciona una granja de vacas lecheras? Todas estas preguntas tienen respuesta en la visita guiada a Experiència #APROP de Llet Nostra, una granja de vacas en el Baix Empordà.
EVAM: Estació de Vacum de Monells
Llet Nostra es una cooperativa de granjas de vacas lecheras, repartidas en varios puntos de Cataluña. Uno de sus objetivos es ofrecer productos de proximidad, porque todo el proceso de producción de la leche se realiza en Cataluña. En Monells tienen la granja EVAM de la IRTA, una centro que hace investigaciones para mejorar la producción de la leche, y que luego comparten su conocimiento con el resto de granjas.
La visita a la granja de vacas EVAM se inicia en el punto de encuentro de la imagen inferior (ubicación en Google Maps). Justo al lado podrás dejar el coche en un amplio aparcamiento.
Marc es el encargado de hacer las visitas guiadas y os vendrá a buscar para empezar la Experiència #APROP de Llet Nostra.
Qué hay detrás de un vaso de leche
Nosotros hemos visitado varias granjas de vacas, ¡somos casi unos expertos!. Pero en esta granja es la única vez que nos han explicado todos los factores que intervienen en la producción de la leche: el clima, el alimento de las vacas, el paisaje o la economía circular. Marc también te enseñará los diferentes tipos de cultivos que podemos encontrar en los campos, como por ejemplo la avena, el trigo o la colza.
La visita está enfocada para que aprendamos todos los procesos y factores que hay detrás de un vaso de leche. Por eso en su web recomiendan que asistan niños a partir de 10 años, más que nada para que entiendan toda la explicación. Aunque ver vacas, ¡es un planazo para niños de cualquier edad!
Audiovisual inmersivo
La visita continua en el centro CCILLET. A través de un audiovisual conoceremos tres personas que trabajan en esta granja de vacas: un agricultor, la veterinaria y un investigador. El audiovisual es dinámico, inmersivo y muy original. Pero no te cuento más por qué lo tienes que ver por ti mismo. ¡Te encantará!
Recorrido por la granja de vacas
Antes de realizar la visita te llegará un documento con la normativa a seguir. Una de ellas es estar en silencio cuando se pasa por al lado de las vacas, ni tampoco hacerles fotos. En esta granja no quieren molestarlas, para que no alteremos su rutina. ¡Y me parece fantástico! Solo os diré que las vacas tienen unas maravillosas vistas de Monells y de Sant Sadurní de l’Heura ❤️.
Degustación de productos
Y para finalizar, se realiza una degustación de leche como si fuera una cata de vino. Es la primera que miro tan en detalle un vaso de leche ?. ¡El flan, la crema catalana y el requesón de Llet Nostra están buenísimos!
Compra de entradas
Se hacen visitas guiadas en fin de semana y días festivos. Los sábados hay visitas a las 11 h y a las 16 h y los domingos a las 11 h. En la web de Llet Nostra puedes adquirir las entradas.
? Compra las entradas con antelación. Con el código MAMAQUEFEM tienes un 15% de descuento (solo para el año 2023).
? Los menores de 6 años no pagan entrada.
ℹ️ La visita tiene una duración de hora y media.
Monells, un pueblo medieval y cinematográfico
La bonita plaza porticada de Monells está a solo cinco minutos a pie de la granja de vacas de Llet Nostra. No te puedes perder este pueblo medieval que aparece en la película «Ocho apellidos catalanes». Aquí te explico más cosas de Monells y del Baix Empordà.
ℹ️ Justo al lado del aparcamiento hay una zona con mesas de pícnic y un pequeño parque infantil delante del Ayuntamiento.
Muy cerca de Monells está Madremanya, otro pueblo medieval también muy recomendable de visitar pero en la comarca del Gironès. En esta entrada te explico más cosas de Madremanya.
Dónde comer en Monells o alrededores
En la plaza porticada de Monells hay dos restaurantes de comida similar: la neta de Ca l’Arcadi y el Roura Blanch. Nosotros hemos comido muy bien en este último. También nos han recomendado el restaurante Cal Carreter de Sant Sadurní de l’Heura y Ca la Teresa de Pals.
Te aconsejo que reserves porque con el buen tiempo están a tope. Y es que el Empordà en primavera es un espectáculo de color. Los campos están muy verdes y las flores amarillas de colza están en todo su esplendor.
Dónde alojarse en Monells
En Monells hay varios alojamientos que están muy bien. Si vas en pareja, hay dos hoteles donde no se permite ir con niños: Arcs de Monells y El Palauet de Monells. Si buscas un hotel con piscina, el Hotel Monells Summum es el más recomendable. Para grupos grandes de hasta siete personas, te interesa la casa rural Can Felip. Y a las afueras de Monells, está el complejo de apartamentos Mas Vila, con barbacoa y piscina.
Ca l’Anguila en Peratallada
Nosotros estuvimos alojados en la casa rural Ca l’Anguila, que también es una granja de vacas de la cooperativa Llet Nostra. Ofrecen habitaciones con desayuno a cinco minutos del centro de Peratallada.
Qué ver en el Baix Empordà
Excursiones y rutas en bicicleta en el Baix Empordà
- Camí de ronda de Platja d’Aro a Sant Antoni de Calonge
- Camí de ronda de Sa Tuna en Begur
- Gegants del bosc de Romanyà de la Selva
- Camí de ronda de Sant Antoni de Calonge a la Playa de Can Cristus
- Camí de ronda de Sant Feliu de Guíxols a la playa de Sant Pol
- Vía verde de Santa Cristina d’Aro a Sant Feliu de Guíxols
- Camí de ronda de Llafranc a Calella de Palafruguell
- Castell del Montgrí
- Excursiones en la Bisbal de l’Empordà
- Rutas en bicicleta en el Baix Empordà (PDF)
- Rutas a pie o en bicicleta en Pals
Parques de aventura y atracciones
- Mini golf la Pineda de Pals
- Parc Aventura Sant Feliu de Guíxols
- Costa Brava Parc d’Aventura
- Coqui Parc
- Karting Palamós
- PP’s Park en Platja d’Aro
Actividades acuáticas
- Paddle surf, kayak y snorkel en Sant Feliu de Guixols
- Tour de kayak y esnórquel por cuevas marinas en s’Agaró
- Bautismo de buceo en el Parque Natural del Montgrí (Estartit)
- Snorkel en las islas Medas (Estartit)
- Tour en kayak por las islas Medas (Estartit)
- Curso de windsurf en el Estartit
Museos y patrimonio cultural
- Museo de la Magia en Santa Cristina d’Aro
- Poblat ibèric d’Ullastret. Aquí puedes contratar una visita guiada
- Museu de la Pesca de Palamós
- Museu del Suro de Palafrugell
Actividades relacionadas con medios de transporte
- El trenet de la Vall d’Aro
- Paseo en catamarán en el Estartit
- Barco Nautilus
- Paseo en globo por la Costa Brava
Otras actividades y lugares
- Pueblos medievales de interior: Pals, Peratallada, Monells y Verges
- Mirador de les Mirandes a Romanyà de la Selva
- Tienda de productos lácteos recuit de Fontetes
- Parc dels Estanys a Platja d’Aro
- Aquadiver
- Centro Ecuestre J.M. Caballero
- Les Basses d’en Coll en Pals: zona de humedales y arrozales
- Cala Sa Riera de Begur
- Llafranc, Calella de Palafrugell, Palafrugell y Tamariu: pueblos bonitos de la Costa Brava
➡️ Turisme familiar al Baix Empordà (PDF)
Este artículo ha sido gracias a una colaboración Llet Nostra. Les agradezco enormemente que contaran con nosotros para conocer la granja de vacas de Monells. La visita guiada con Marc fue excepcional ❤️. ¡Pasamos una mañana de domingo muy divertida!
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He leído con mucha atención esta entrada a tu blog porque es una visita que no he hecho y me parece perfecta para llevar a mi nieta Júlia. Recuerdo que hace años llevé a mis otros dos nietos a La Fageda en la Garrotxa, otra visita también muy interesante. Hoy les hablaré a mis hijos por si son ellos que los quieren llevar. Gràcies per compartir.
Moltes gràcies Elvira! Segur que li agradarà moltíssim la visita a la granja ?